Amasadora Batidora Mezcladora B20B

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La Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria B20B es una herramienta esencial en cocinas profesionales. Con una capacidad de 20 litros y tres accesorios incluidos, ofrece versatilidad en la preparación de masas, claras y salsas. Equipada con un motor potente y sistema planetario de doble giro, garantiza mezclas homogéneas y uniformes. Segura y fácil de usar, es compacta y eficiente, ideal para cualquier establecimiento de alimentos.

  • Capacidad Caldero: 20 litros
  • Diámetro Caldero: 315×290 (ØxH) mm
  • Velocidades: 3
  • Potencia: 1100 W
  • Peso: 78 kg
SKU AC-B-B-222 Categorías , , Etiquetas , ,

La Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria B20B es el compañero perfecto para cualquier cocina profesional que busque una herramienta versátil y eficiente para la preparación de una amplia variedad de masas, claras y salsas. Con su diseño robusto y acabado profesional, esta amasadora garantiza un rendimiento óptimo en todo momento.

Con su capacidad de 20 litros, el caldero de acero inoxidable ofrece espacio suficiente para manejar grandes volúmenes de ingredientes. Mientras, los tres accesorios incluidos -batidor de varillas, paleta mezcladora y gancho espiral- permiten adaptarse a diferentes tipos de preparaciones con facilidad.

La Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria B20B está diseñada para una operación sencilla y segura. Equipada con un motor potente de 1100 W y tres velocidades ajustables (105/180/425 rpm), esta máquina garantiza una mezcla homogénea y uniforme en todo momento. Además, su sistema planetario de doble giro asegura que la masa se mezcle de manera eficiente sin quedarse pegada a las paredes del caldero.

La seguridad es una prioridad con esta amasadora, gracias a su microinterruptor de seguridad y parrilla protectora que evita accidentes durante el uso. La facilidad de uso se ve reforzada por características como la subida y bajada del caldero mediante palanca o volante. También afecta la rejilla protectora que permite agregar ingredientes adicionales durante el proceso de mezcla sin interrumpir la máquina.

Con unas dimensiones de 440x580x770 mm (Ancho x Fondo x Alto) y un peso de 78 kg, esta amasadora es lo suficientemente compacta como para adaptarse a cualquier espacio de trabajo sin sacrificar su capacidad de producción.

En resumen, la Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria B20B es la elección ideal para chefs y panaderos que buscan una herramienta confiable y eficiente para simplificar el proceso de preparación de masas y salsas en su cocina profesional. Su diseño robusto, características de seguridad y accesorios versátiles la convierten en una inversión indispensable para cualquier establecimiento de alimentos.

Dimensiones 44 × 58 × 77 cm
Capacidad Caldero

20 litros

Velocidades

3 Niveles

Potencia

1100 W

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