Amasadora Espiral IM22 2V

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La Amasadora Espiral IM22 2V es una máquina robusta y fiable, ideal para panaderías, hoteles y restaurantes que requieren un rendimiento excepcional. Fabricada en Italia por un reconocido fabricante de maquinaria de pizzería, ofrece precisión y potencia en la preparación de grandes masas como las de pizza o pan. Su sistema de transmisión silencioso, construcción en acero inoxidable y mandos de seguridad la convierten en una opción segura y duradera.

  • Capacidad Caldero: 22 litros
  • Velocidades: 2
  • Potencia: 900 W
SKU AC-A-A-285 Categorías , Etiquetas , ,

La Amasadora Espiral IM22 2V se erige como un auténtico caballo de batalla en el mundo de la panadería, hotelería y restauración. Diseñada para satisfacer las exigencias de establecimientos donde la fiabilidad y el rendimiento son imperativos. Esta máquina fusiona precisión y potencia en cada amasado, garantizando resultados óptimos en la preparación de grandes masas. Especialmente ideal para la elaboración de masas consistentes como las de pizza o pan. Su fabricación en Italia bajo el sello de un fabricante de renombre en maquinaria de pizzería asegura estándares de calidad excepcionales.

Con un sistema de transmisión ingeniosamente silencioso gracias a un tensor para la cadena y un motorreductor sumergido en aceite. La Amasadora Espiral IM22 2V opera con la máxima eficiencia sin perturbar el entorno de trabajo. Su construcción robusta incluye una rejilla de protección de acero inoxidable y elementos eléctricos de seguridad para garantizar un uso seguro y duradero. El acabado exterior en pintura epoxi blanca no solo le confiere un aspecto elegante, sino que también ofrece resistencia a la corrosión, asegurando una larga vida útil.

Los componentes esenciales de la máquina, como el caldero, el gancho espiral, el divisor de masa y la rejilla de seguridad, están fabricados íntegramente en acero inoxidable, garantizando la higiene y facilitando la limpieza. Con mandos operativos a 24V y un botón de parada de emergencia, la seguridad del operador está siempre en primer plano. Además, su diseño ergonómico incluye ruedas y un perno para partir la masa, facilitando su manipulación y transporte dentro del área de trabajo.

En términos técnicos, la Amasadora Espiral IM22 2V ofrece una capacidad de caldero de 22 litros y dos velocidades de funcionamiento para adaptarse a diferentes tipos de masa. Funcionando a una tensión de 400V y con una potencia de 900W, esta máquina garantiza un rendimiento óptimo en cualquier entorno de trabajo. Sus dimensiones compactas (400x690x630 mm) y el tamaño del bol (350×200 mm de diámetro y altura) la convierten en una opción versátil. Se integra fácilmente en cualquier cocina profesional.

Dimensiones 40 × 69 × 63 cm
Capacidad Caldero

22 litros

Velocidades

2 velocidades

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