Picadora de Carne PA-22-M

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La Picadora de Carne PA-22-M es la solución ideal para establecimientos de gastronomía profesional. Con su cuerpo de aluminio y acero inoxidable, cumple con las normativas europeas CE, garantizando seguridad y durabilidad. Equipada con un potente motor y un sistema de seguridad de 24 V, procesa hasta 300 kg de carne por hora. Fácil de limpiar gracias a su diseño desmontable, es la elección perfecta para carnicerías, restaurantes y catering de alto nivel.

  • Producción: 300 Kg/hora
  • Potencia: 1100 W
  • Peso: 24 Kg

La Picadora de Carne PA-22-M es el pináculo de la eficiencia y la calidad en el mundo de la gastronomía profesional. Con un diseño meticuloso y una construcción robusta, esta picadora de carne está destinada a satisfacer las necesidades más exigentes de carnicerías, restaurantes y establecimientos de catering. Cumpliendo con las estrictas directivas europeas CE, garantiza la seguridad y la fiabilidad en cada operación.

Su cuerpo de aluminio y acero inoxidable no solo le confiere una estética elegante, sino que también asegura una durabilidad excepcional. En concreto, equipada con un motor auto-ventilado de gran potencia y un reductor por engranaje en baño de aceite, esta picadora es capaz de manejar grandes volúmenes de carne con facilidad y eficacia.

El panel de mando a 24 V, con telerruptor de seguridad, añade una capa adicional de protección al evitar el encendido accidental del aparato después de una interrupción en el suministro eléctrico. Además, su grupo picador en aluminio, con cuchilla y placa en acero inoxidable autoafilante, es completamente desmontable para facilitar la limpieza e higiene del equipo, garantizando la seguridad alimentaria.

Cada modelo de la gama incluye una tolva, una bandeja de recogida de acero inoxidable y un elemento para ayudar a introducir el producto, todos fabricados con materiales alimentarios de alta calidad.

Con especificaciones técnicas impresionantes, como una boca de salida de 82 mm de diámetro y una velocidad del motor de 140 RPM, esta picadora puede procesar hasta 300 kg de carne por hora. Funcionando con alimentación eléctrica monofásica y con una potencia eléctrica de 1.100 kW, es capaz de satisfacer las demandas más exigentes de cualquier cocina profesional.

En resumen, la Picadora de Carne PA-22-M es la elección definitiva para aquellos que buscan una herramienta confiable, eficiente y de alto rendimiento para la preparación de carne en entornos profesionales.

Peso 24 kg
Dimensiones 24 × 44 × 47 cm
Producción

300 Kg/hora

Potencia

1100 W

Peso

24 Kg

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