Freidora profesional con cesta de elevación automática TF-81-EA

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La freidora profesional con cesta de elevación automática TF-81-EA ofrece control total con su panel programable y ajuste de temperatura y tiempo. Su diseño desmontable facilita la limpieza y cuenta con protección de alta temperatura para una operación segura. Perfecta para gastrobares y cafeterías-restaurante, su elevación automática agiliza la cocción y aumenta la eficiencia en la cocina. Evita salpicaduras de aceite caliente y reduce el riesgo de accidentes, garantizando una experiencia segura y conveniente.

SKU CR-F-A-8-13 Categorías ,

La freidora profesional con cesta de elevación automática TF-81-EA ofrece control total con su panel programable y ajuste de temperatura y tiempo. Su diseño desmontable facilita la limpieza y cuenta con protección de alta temperatura para una operación segura. Perfecta para gastrobares y cafeterías-restaurante, su elevación automática agiliza la cocción y aumenta la eficiencia en la cocina. Evita salpicaduras de aceite caliente y reduce el riesgo de accidentes, garantizando una experiencia segura y conveniente.

CARACTERÍSTICAS:
    • Esta freidora cuenta con un panel de control programable para 10 menús de cocina. En cada menú, se puede ajustar la temperatura y el tiempo de fritura. Una vez que se alcanza la temperatura deseada, la cesta se sumerge automáticamente para iniciar la fritura programada. Después de transcurrido el tiempo establecido, la cesta se eleva automáticamente.
    • Viene con un tanque de aceite desmontable y fácil de limpiar. Las resistencias también se pueden levantar y limpiar sin complicaciones. Además, dispone de un interruptor de nivel de aceite y protección de alta temperatura para una operación segura y conveniente. Su tamaño compacto lo hace perfecto para gastrobares, tabernas, Wine Bars o cafeterías-restaurante.
    • La elevación automática de las cestas garantiza una cocción uniforme y consistente de los alimentos. Además, proporciona ahorro de tiempo y comodidad, agilizando el proceso y mejorando la eficiencia en la cocina.
    • Con esta función de elevación automática, el personal puede realizar otras tareas mientras las cestas se elevan automáticamente, lo que aumenta la capacidad de gestión.
    • Además, la elevación automática de las cestas evita salpicaduras de aceite caliente y reduce el riesgo de accidentes al manipularlas.

Incorporan gancho para la colocación de la cesta en el momento del escurrido del aceite.

DETALLES TÉCNICOS:
  • Dimensiones (mm) 351 x 576 x 426
  • Capacidad en litros (L) 8
  • Potencia eléctrica (KW) 3,200
  • Voltaje 230V
  • Frecuencia eléctrica 50/60Hz

Conoce más detalles del producto descargando la ficha técnica del freidora profesional con cesta de elevación automática TF-81-EA.

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Dimensiones 35,1 × 57,6 × 42,6 cm

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