Inducción de sobremesa para restaurantes ISM-35

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Diámetro recipiente (mm) 120 – 260
Superficie cristal (mm) 300 x 300 x 6
Temperatura Trabajo ºC 50 – 240
Niveles de potencia 19
Posición mantenimiento temperatura 20
Dimensiones (mm) 385 x 520 x 177
Potencia (W) 3500

SKU CR-F-IS-78 Categorías , Etiqueta

 

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  • Placa de inducción en versión sobremesa. Es ideal para cocinas, zonas de apoyo o para cocciones fuera de nuestro espacio habitual como show cookings, caterings exteriores, celebraciones o eventos.
  • Es muy cómoda, con una superficie de cocción de hasta 35 cm ideal para sartenes profesionales, base reforzada en acero inoxidable, patas de soporte que dan seguridad y estabilidad a la cocción y con todas las comodidades de una cocción de inducción como son su limpieza y su seguridad.
  • Touch control, cómodo y fácil de utilizar. Cierre de seguridad.
  • El control de mandos es totalmente digital. 10 niveles de control de temperatura. Timer de 0 a 180 minutos.
  • Incluye protector de sobrecalentamiento. Filtro para para prevenir entrada de aire grasiento en los componentes. Ventiladores para la refrigeración de los componentes de alta velocidad y eficiencia.
  • Rango de temperatura 60-240ºC.
  • Con selector de funciones mantener / calentar. Apagado automático.
  • El modelo ISM-35-D E es una placa de inducción doble de 3500 W, diseñada para espacios reducidos. Ofrece máxima flexibilidad al permitirte cocinar varios platos a diferentes temperaturas simultáneamente. Además, su superficie única de cocción facilita la limpieza y mejora la eficiencia energética.
  • ISM-35 E: Tensión (V): 230/1/N – 50/60 Hz.
  • ISM-35-D E: Tensión (V): 230/1/N – 50/60 Hz.
  • ISM-50 E: Tensión (V): 380/3/N – 50/60 Hz. No incluye clavija de enchufe.

Conoce más detalles del producto descargando la ficha técnica de Inducción de sobremesa para restaurantes ISM-35.

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Peso 16 kg
Dimensiones 38,5 × 52 × 17,7 cm

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