Abatidor de Temperatura Industrial ABT20 4PP

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El Abatidor de Temperatura Industrial ABT20 4PP ofrece un enfriamiento rápido y preciso, compatible con cualquier horno. Control intuitivo y estructura robusta de acero inoxidable. Cumple con altos estándares de seguridad y eficiencia.

  • Temperatura: +3ºC / -35ºC
  • Capacidad: 5.500Litros
  • Potencia: 16187W
  • Puertas: 2
  • Clase climática: 4 / 30º
SKU AF-A-AT-250 Categorías , Etiquetas ,

El Abatidor de Temperatura Industrial ABT20 4PP ofrece un enfriamiento rápido y preciso, compatible con cualquier horno. Control intuitivo y estructura robusta de acero inoxidable. Cumple con altos estándares de seguridad y eficiencia.

Estructura
Acero Inoxidable AISI 304.
Compatible con cualquier horno.

Control
El nuevo controlador de fácil manejo tiene una mayor precisión en el control de la temperatura. Mayor facilidad para el ajuste del intervalo de temperaturas que deseamos conseguir.

Comprobación de fuga de gas
Todos los circuitos frigoríficos son comprobados al 100%, en cámara de Helio para la detección de la fuga de gas.

Estructura
Contrapuerta embutida con burlete triple cámara fácilmente sustituible.
Estructura de la puerta con calentamiento para evitar la acumulación de hielo.
Conexión USB, para cargar y descargar configuración de los parámetros, programas y descargar la información en relación a las alarmas HACCP.

Refrigeración
Abatimiento rápido: +90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos.
Congelación rápido: +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos.

En resumen, este abatidor es ideal para grandes cocinas o negocios que necesiten reducir rápidamente la temperatura de sus alimentos.

Conoce más detalles del producto descargando la ficha técnica del Abatidor de Temperatura Industrial ABT20 4PP.

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Peso 598 kg
Dimensiones 140 × 239 × 228 cm
Temperatura

+3ºC / -35ºC

Capacidad

5500 Litros

Potencia

16187W

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