Abatidor Industrial AM-051 CD

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Optimiza tu cocina con el Abatidor industrial AM-051 CD, destacando su interior de acero inoxidable, bisagras automáticas, y sistema ecológico de gas-refrigerante R290. Cumple con estándares CE, HACCP y garantiza un rendimiento excepcional en la conservación y procesamiento de alimentos. Equipa tu espacio culinario con la excelencia que necesitas.

Dimensiones (mm) 790 x 700 x 850
Temperatura +3/-18 ºC
Tipo gas R-290
Potencia eléctrica (KW) 0.713
Potencia frigorífica (KW) 0.710
Número de bandejas 5
Produccción refrigeración (KG) 25
Produccción congelación (KG) 15
Voltaje 230V

SKU AF-NF-AB-72 Categorías ,

Optimiza tu cocina con el Abatidor industrial AM-051 CD, destacando su interior de acero inoxidable, bisagras automáticas, y sistema ecológico de gas-refrigerante R290. Cumple con estándares CE, HACCP y garantiza un rendimiento excepcional en la conservación y procesamiento de alimentos. Equipa tu espacio culinario con la excelencia que necesitas.

  • Abatidores-congeladores rápidos controlados electrónicamente. Ciclo abatimiento: +90° a +3° C.
  • Ciclo congelación: +90° a -18 ° C.
  • Interior fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.
  • Estructura compacta totalmente inyectada.
  • Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
  • Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura a 180°.
  • Tirador ergonómico integrado en toda la altura de la puerta.
  • Entrada de los recipientes GN por el lado de 530 mm.
  • Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm, libre de CFC, con una densidad de 42 Kg/m3.
  • Gas-refrigerante ecológico R290 libre de CFC.
  • Dispositivo automático de desescarche y evaporación automática del agua de condensación sin aporte de energía eléctrica.
  • Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
  • Pies (Ø 2″) regulables en altura, de acero inoxidable AISI 304 18/10.
  • Incorpora soporte-guías en acero inoxidable AISI-304 18/10, extraíbles sin necesidad de útiles, para facilitar la limpieza.
  • Fabricados conforme a las normas CE.
  • Construidos según la directiva HACCP.
  • Grupo motor incorporado.

Conoce más detalles del producto descargando la ficha técnica del Abatidor industrial AM-051 CD.

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Peso 110 kg
Dimensiones 79 × 70 × 85 cm

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