El mejor Abatidor industrial para tu restaurante

El mejor Abatidor industrial para tu restaurante – Tecnohostelero

¿Quieres ofrecer la mejor calidad en tus platos? Entonces necesitas el mejor abatidor industrial para tu restaurante. Sigue leyendo nuestro blog para saber cómo elegir el equipamiento de hostelería que mejor se adapte a las necesidades de tu negocio.

En primer lugar, es importante tener en cuenta las mejores ventajas que puede ofrecer un abatidor de temperatura. Además, haremos una descripción detallada de todo el proceso de selección explicando varios modelos disponibles actualmente. Nuestro objetivo es que puedas tomar una decisión razonada y adecuada.

Selecciona el Abatidor Industrial Perfecto para tu Restaurante

Ventajas de un Abatidor de Temperatura de calidad

  • Higiene Impecable: El rápido descenso de temperatura evita la proliferación de bacterias, asegurando el buen estado y la seguridad de tus alimentos recién preparados.
  • Calidad Preservada: Mantén la calidad original de tus productos frescos y crudos, desde pescados y mariscos hasta verduras y platos semielaborados, gracias al control preciso de la temperatura y la humedad.
  • Eficiencia en la Cocina: Mejora tu flujo de trabajo con la capacidad de preparar grandes cantidades de comida de antemano, mejorando la planificación de compras y la organización en la cocina.
  • Ahorro de Tiempo y Costes: Reduce los tiempos de preparación y regeneración de los platos, aumentando la productividad y disminuyendo los costes laborales.

Características Técnicas Avanzadas

  • Rápido Abatimiento: Reduce la temperatura de los alimentos de 90°C a 0-4°C en menos de 90 minutos.
  • Capacidad adaptable: Nuestros abatidores se adaptan fácilmente a las necesidades de tu negocio, proporcionando la capacidad necesaria para procesar grandes volúmenes de alimentos, desde una producción de refrigeración de 12 kg y una producción de congelación de 6 kg hasta una de 25 y 15 kg respectivamente.
  • Eficiencia Energética: Aislamiento térmico avanzado y control automatizado con gas refrigerante ecológico.
  • Control Personalizado: Interfaz de usuario intuitiva para ajustar parámetros de funcionamiento y almacenar alimentos o platos según tus necesidades.
  • Diseño Elegante y Funcional: Estética premium que destaca por su robustez en acero inoxidable.

Nuestra Selección Exclusiva

En Tecnohostelero, nos comprometemos a ofrecerte lo mejor en equipamiento para tu negocio de hostelería. A continuación presentaremos una parte de nuestra selección exclusiva de abatidores industriales, diseñados para satisfacer las necesidades específicas de tu cocina comercial.

Abatidor Industrial AM-03CD HC

Este abatidor, con dimensiones de 590 x 700 x 520 mm, ofrece ciclos rápidos de refrigeración y congelación, optimizando la capacidad de almacenamiento para tu negocio. En concreto, su robusta construcción en acero inoxidable asegura durabilidad y fácil limpieza. Además, cuenta con un sistema de refrigeración ecológico con gas R-290, lo que lo convierte en una opción sostenible. Precio: 2.292,00 € sin IVA.

Abatidor Industrial AM-03E HC

Con un precio más asequible, el abatidor AM-03E HC, con las mismas dimensiones que el anterior, ofrece la misma calidad y eficiencia que su contraparte. Como consecuencia, disfruta de ciclos rápidos de refrigeración y congelación, manteniendo el componente frío de tus alimentos sin comprometer tu presupuesto. Precio: 1.857,00 € sin IVA.

Abatidor Industrial AM-051 CD

Si buscas capacidad y rendimiento excepcionales, este abatidor industrial, con dimensiones de 790 x 700 x 850 mm, es la opción perfecta para tu restaurante. En concreto, posee una capacidad ampliada y ciclos de refrigeración precisos, garantiza la conservación correcta de tus alimentos. Cuenta con un sistema de refrigeración ecológico con gas R-290. Precio: 3.237,00 € sin IVA.

Abatidor-Congelador para Restaurante AMM-05 E

Este equipamiento, con las mismas dimensiones que el abatidor AM-051 CD, ofrece versatilidad en tu cocina, gracias a sus funciones avanzadas de refrigeración y congelación. Como resultado, adáptate fácilmente a las demandas cambiantes de tu negocio con este abatidor-congelador de alto rendimiento. Cuenta también con un sistema de refrigeración ecológico con gas R-290. Precio: 2.512,00 € sin IVA.

Estos abatidores industriales y el abatidor-congelador destacan por sus características de refrigeración y congelación, así como por su construcción en acero inoxidable y sistemas de refrigeración ecológicos, ofreciendo opciones sostenibles y de alta calidad para tu negocio. 

En definitiva, en nuestro ecommerce, encontrarás no solo los mejores precios, sino también un compromiso firme con la excelencia y la satisfacción del cliente. No esperes más para equipar tu cocina industrial con el mejor abatidor de temperatura para tu restaurante. Entra en la web de Tecnohostelero y elige tu abatidor.

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